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A1.　ベーカリー部門ではパンの製造作業を行っているのですが、いろんな種類のパンがあるので、一つひとつのマニュアルを覚えることに一番苦労しました。また、ここは女性が多い部門なのですが、最初はパンを焼くときに使う天板や冷凍生地が入った段ボールがとても重くてびっくりしました。でも今ではすっかり慣れました。

A2.　従業員みんなで作ったパンを手にとってもらえたときや、「おいしかったよ」と言ってもらえたときは、とてもやりがいを感じます。パンの焼き立てコールをして売り場に出しに行った際、「お姉さんの元気な声で、つい買いたくなっちゃった！」とお客様に言われたときはうれしかったです。職場も和気あいあいとしていて、他の部門と協力し合ってイベントの売り込みを行ったりと、一緒に仕事をするのがとても楽しいです。

A3.　昇格試験に合格して、チーフとしてベーカリー部門をまとめていきたいです。そのためにも、パンの知識をもっと身につけて、製造作業・販売作業ともにレベルアップできるようにがんばっています。お客様の心をつかめる接客も行っていきたいですね。どんなことでも、今できることを精いっぱい取り組んでいれば、成果は必ず目に見えると思っています。